食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
银鱼鸡蛋汤的做法步骤
-
1准备食材。银鱼洗净，鸡肉切丝加淀粉拌匀。 -
2炒锅加水，放料酒，盐，花椒，大料，水开后放银鱼，焯至银鱼发白捞出，鸡丝也焯水，捞出备用。 -
3煮锅加适量水，煮开后加少许酱油，放银鱼，鸡丝。 -
4开后调入适量水淀粉，鸡蛋打散，从高处呈细流划圈撒落锅里，形成蛋花。 -
5加入油麦碎，香油，胡椒粉。搅拌均匀，关火。 -
6成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
老人
晚餐
- 千奇百味酥皮蛋挞
- 糖醋脆豆腐
- 细沙羊尾
- 红红火火的红烧羊肉
- 鸡蛋饼
- 玉子豆腐炒藕片
- 红烧狮子头
- 糖醋黄鱼
- 五福饺子
- 梅菜扣肉
- 八宝糯米饭
- 家常饼
- 小清新版金玉满堂
- 虾油
- 馄饨
- 红烧肉
- 万事如意彩色饺子
- 法式迷迭香烤羊排
- 干锅兔肉
- 黑玉米奶饮
- 年年有余
- 【大年初一】发财茶
- 蛋饺
- 咖喱牛肉炒饭配蔬菜沙拉
- 蓝莓酱荞麦花式馒头
- on call
- on campus
- once a boy
- once a day
- once again
- once and again
- once and for all
- once and now
- once a thief
- once available
- once a week
- once blue
- once fired brass
- once greet
- once if
- 戏柬用韫（明·余继登）
- 戏柬禹臣（清·王先谦）
- 戏柬竹坡挥使（明·符锡）
- 戏柬胡教授（宋·韩淲）
- 戏柬谢使君（明·徐熥）
- 戏柬贤十良二（明·符锡）
- 戏柳棠（唐·杨汝士）
- 戏次人韵（宋·李彭）
- 戏次前韵寄王巩二首（宋·苏辙）
- 戏次居仁见寄韵（宋·李彭）
- 戏武夫韩公（金末元初·李俊民）
- 戏江子大（宋·王炎）
- 戏汪信民教授（宋·饶节）
- 戏汪汲（宋·洪朋）
- 戏沂公巨川（金末元初·李俊民）
- 改革开放40年深圳建设成就巡礼(杰出人物篇)
- 齐民要术(共2册)/钦定四库全书
- 最文摘(2018第12辑)
- 历代名家小品(信札)/田英章田雪松硬笔字帖
- 蒙纸画(4-5岁)
- 小黄人快乐描红本(4偏旁部首)
- 计算机办公应用进阶教程
- 中关村学院社区教育教材(共6册)/建设和谐社区系列丛书
- 财务管理学(第4版高等院校会计学专业精品系列教材)
- 现代通信技术概论(第3版普通高等教育电子信息类规划教材)
- 计算机控制系统(第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 中国古琴珍萃(精)
- 生物学科知识与教学能力高频考点速记(初级中学中公版国家教师资格考试专用教材)
- 汽车注塑模具设计实用手册
- 林皋湖国家湿地公园常见资源植物彩色图鉴