网站首页  词典首页

诗文	爆炒花蛤
释义	食材明细 主料 花蛤 2斤 洋葱 适量 辅料 姜 适量 生抽 少许 红油豆瓣酱 适量 八角 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 食用油 少许 蒜 2头 大葱 适量 香叶 数片 盐 少许 料酒 少许 白酒 少许 中辣 口味 爆 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 爆炒花蛤的做法步骤 1 备料，花蛤用淡盐水泡半天到一天，吐沙，最后用用清水冲洗 2 锅中倒入油，大火微热，倒入葱，干辣椒，花椒，香叶，八角爆炒 3 倒入洋葱，蒜末，姜爆炒 4 加入适量红油豆瓣酱，倒入少许水，放入花蛤 5 倒入少许白酒，生抽，料酒，放入盐 6 大火翻炒，花蛤都开口后，关火，盛出 7 爆炒花蛤和冰镇啤酒最配！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	腊肠姜莱炒饭 香菇油菜 菠萝船咕咾肉 葱香猪扒 咖喱土豆虾蛄 小狮子 翻糖蛋糕 彩虹蛋糕体 香橙古老肉 土豆红烧肉 腊肠炒四季豆 葱油手抓饼 香干炒萝卜干 劲爆鸡米花 香椿拌鱿鱼 黑木耳炒夜开花 干煸豆角 酒酿蒸日本南瓜 家庭改良版电饭锅——西班牙海鲜饭 海鲜粥 樱花寿司和飞鱼子寿司 鲊辣椒炒腊肉 恩施风味 草莓牛奶炖蛋 清炒羊栖菜（春季的养生菜） 紫薯银耳糖水 牛肉丝爆炒春萝卜 首做大煮干丝，没有高汤也可如此美味！

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。