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诗文 素白菜水饺
释义
素白菜水饺的做法

食材明细

主料
  • 普通面粉 适量
  • 大白菜 适量
  • 红虾 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 葱姜末 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 香菇粉 适量
  • 花生油 适量
  • 生抽 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

素白菜水饺的做法步骤

  • 素白菜水饺的做法步骤:1
    1
    普通面粉放入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
  • 素白菜水饺的做法步骤:2
    2
    大白菜去老叶,选根部,剁碎,加少许盐杀出水分,攥干。
  • 素白菜水饺的做法步骤:3
    3
    小红虾洗净切碎。
  • 素白菜水饺的做法步骤:4
    4
    鸡蛋炒碎盛出备用。
  • 素白菜水饺的做法步骤:5
    5
    葱姜末备用。
  • 素白菜水饺的做法步骤:6
    6
    所有食材放入小盆里,放入少许盐鸡精香油,蚝油,自制香菇粉,花生油,生抽。
  • 素白菜水饺的做法步骤:7
    7
    朝一个方向搅拌均匀。
  • 素白菜水饺的做法步骤:8
    8
    面团揉匀揪成均匀的剂子,放入馅料,依次做好所有的饺子。
  • 素白菜水饺的做法步骤:9
    9
    成品图!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:42:43