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诗文
素白菜水饺
释义
食材明细
主料
普通面粉
适量
大白菜
适量
红虾
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱姜末
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
香菇粉
适量
花生油
适量
生抽
适量
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
高级 难度
素白菜水饺的做法步骤
1
普通面粉放入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2
大白菜去老叶,选根部,剁碎,加少许盐杀出水分,攥干。
3
小红虾洗净切碎。
4
鸡蛋炒碎盛出备用。
5
葱姜末备用。
6
所有食材放入小盆里,放入少许盐鸡精香油,蚝油,自制香菇粉,花生油,生抽。
7
朝一个方向搅拌均匀。
8
面团揉匀揪成均匀的剂子,放入馅料,依次做好所有的饺子。
9
成品图!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 21:53:05