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诗文 福袋蛋糕
释义
福袋蛋糕的做法
“满满福气都送给你的福袋蛋糕,用千层做皮。”

食材明细

福袋皮
  • 玉米油 20g
  • 白糖 15g
  • 牛奶 120g
  • 鸡蛋 1个
  • 低筋粉 40g
  • 红曲粉 4g
内馅
  • 蛋糕胚 2抉
  • 酸奶 1个
  • 小柿子 少许
  • 蓝莓 适量
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

福袋蛋糕的做法步骤

  • 福袋蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋,白糖放一起搅匀。
  • 福袋蛋糕的做法步骤:2
    2
    加牛奶搅匀。
  • 福袋蛋糕的做法步骤:3
    3
    加入红曲粉,搅匀。
  • 福袋蛋糕的做法步骤:4
    4
    过筛。
  • 福袋蛋糕的做法步骤:5
    5
    锅中抹少许油(开始没抹油,结果粘的厉害,),倒入一大勺快速晃动锅体使铺均匀。
  • 福袋蛋糕的做法步骤:6
    6
    起泡泡熟了。
  • 福袋蛋糕的做法步骤:7
    7
    倒出扣个大碗修剪边缘齐整,放入一块枣糕。
  • 福袋蛋糕的做法步骤:8
    8
    放上圣女果,再放一块蛋糕片。
  • 福袋蛋糕的做法步骤:9
    9
    放上酸奶。
  • 福袋蛋糕的做法步骤:10
    10
    用绳缠上,上面放蓝莓圣女果装饰。
  • 福袋蛋糕的做法步骤:11
    11
    成品。

小窍门

有淡奶油也可当内馅,水果可选其它的种类。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 甜品   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 13:01:42