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诗文 爆炒土豆丝
释义
爆炒土豆丝的做法

食材明细

主料
  • 土豆丝 适量
  • 红辣椒 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 白醋 适量
  • 酱油 适量
  • 姜粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

爆炒土豆丝的做法步骤

  • 爆炒土豆丝的做法步骤:1
    1
    葱,蒜和红辣椒备用。
  • 爆炒土豆丝的做法步骤:2
    2
    土豆切丝冲去多余淀粉。
  • 爆炒土豆丝的做法步骤:3
    3
    葱蒜和红辣椒切碎备用。
  • 爆炒土豆丝的做法步骤:4
    4
    炒锅入油烧热,倒入葱蒜红辣椒爆香。
  • 爆炒土豆丝的做法步骤:5
    5
    放入土豆丝翻炒。
  • 爆炒土豆丝的做法步骤:6
    6
    加入白醋,酱油,五香粉,姜粉炒均匀。
  • 爆炒土豆丝的做法步骤:7
    7
    大火翻炒,加盐调味即可。
  • 爆炒土豆丝的做法步骤:8
    8
    家常小菜,完美出锅。
  • 爆炒土豆丝的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

炒制时加一点醋口感超级好哦!祝您生活愉快!
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/2/11 8:46:24