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诗文 吉祥如意南瓜紫薯红枣山
释义
吉祥如意南瓜紫薯红枣山的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 南瓜 1个
  • 紫薯 2个
辅料
  • 酵母 5克
  • 红枣 500克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

南瓜紫薯红枣卷的做法步骤

  • 吉祥如意南瓜紫薯红枣山的做法步骤:1
    1
    南瓜和紫薯上锅蒸熟压泥加面粉和酵母发酵半小时。发酵好后揉成大小不一的面团。南瓜面团包着紫薯面团,杆成大小不一的小饼。
  • 吉祥如意南瓜紫薯红枣山的做法步骤:2
    2
    切条每三个捏在一起。
  • 吉祥如意南瓜紫薯红枣山的做法步骤:3
    3
    红枣去核,放在喜欢的位置
  • 吉祥如意南瓜紫薯红枣山的做法步骤:4
    4
    换一个花型
  • 吉祥如意南瓜紫薯红枣山的做法步骤:5
    5
    再一个花型
  • 吉祥如意南瓜紫薯红枣山的做法步骤:6
    6
    蒸好后的颜色
  • 吉祥如意南瓜紫薯红枣山的做法步骤:7
    7
    真好看
  • 吉祥如意南瓜紫薯红枣山的做法步骤:8
    8
    来一张全家福,金灿灿的美食。

小窍门

做好后的枣山,既不能发酵太大,也不能太小,把握好发酵时间,一定能做出漂亮的红枣馍馍。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   馒头花卷  
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更新时间:2024/12/22 18:28:06