食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菠菜拌豆皮的做法步骤
-
1菠菜去根后洗净。 -
2豆腐皮洗净后切成6厘米长的丝。
-
3锅中烧开水，放入豆皮丝焯一下。去除豆腥味。
-
4焯好的豆皮丝捞出，控干水分，淋上香油，搅拌均匀，让其自然晾凉。
-
5焯豆皮的水中放入几滴油，再放入菠菜焯一下。
-
6菠菜变绿后取出，过冷水，沥干。切成寸段。
-
7葱蒜切成末。
-
8碗中放入葱蒜末，适量盐、酱油、白糖、辣椒粉。
-
9锅中放油，油量与炒菜时相同。放入花椒，小火慢炸，油热时，将花椒取出。
-
10将炸好的花椒油趁热浇在配好的调料上，搅拌均匀
-
11将调好的料汁倒入菠菜和豆皮中，拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
午餐
- 儿时的冰糖葫芦
- 白菜猪肉锅贴
- 蛋挞
- 高升排骨
- 香蕉奶昔
- 红米菠萝饭
- 田园土豆饼
- 巧克力黄油饼干
- 柠檬鸡排
- 青菜炒年糕
- 炸小白虾
- 山楂糕
- 脆皮鱿鱼圈
- 水果生日蛋糕10寸
- 油醋汁吐司沙拉
- 腊肉土豆
- 红烧青鱼
- 粗粮细作荞麦馒头
- 腊猪脚炖莲藕
- 紫菜炒腰果
- 酸辣黑木耳
- 好吃到食神也流泪的，浓郁惹味，煲仔饭
- 葱香厚蛋烧
- 木耳炒白菜片
- 香芋煮萝卜
- 猛什么扑什么的成语
- 猛什么插什么的成语
- 猛什么深什么的成语
- 猛什么添什么的成语
- 猛什么离什么的成语
- 猛什么骤什么的成语
- 猛士什么什么的成语
- 猛士如云
- 猛孤丁地
- 猛孤什么什么的成语
- 猛将什么什么的成语
- 猛将如云，谋臣似雨
- 猛将如云，谋臣如雨
- 猛志什么什么的成语
- 猛志常在
- 栏杆（清·蔡见先）
- 栏杆（清·蔡见先）
- 栏边（宋·吴济）
- 树上乌（唐·元稹）
- 树上花（明·德祥）
- 树下二首（宋·刘敞）
- 树下独坐（明·沈周）
- 树下禅僧（明·徐熥）
- 树下课诸孙（明·王问）
- 树下（宋·刘攽）
- 树中草（南北朝·萧子显）
- 树中草（明·唐文凤）
- 树中草（明·朱诚泳）
- 树中草（明·王世贞）
- 树中草（明·释函可）
- 妙笔生花英语写作推荐单词书
- 婴儿绘本馆.2(全9册)
- 膝关节外科手术技术(第2版)
- 手绘POP广告
- 小学生作文起步
- 应用文写作
- 小猪唏哩呼噜.套装6册(注音全彩美绘)
- 基于机器学习的数据挖掘技术研究
- 野外地质实习指导书
- 新课标小学语文阅读训练80篇
- 康节先生文集6：铁版数
- 阳光姐姐开心辞典系列
- 新编肿瘤诊疗学
- 漫说文化丛书第2辑(乡风市声、说东道西、生生死死、佛佛道道、神神鬼鬼)(5册)
- 嗷呜好多好多恐龙(全5册)