食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
小油饼的做法步骤
-
1加一个鸡蛋，加5克酵母，加3克盐，加10克白糖，加20克食用油，用筷子搅拌成面絮， -
2和成面团醒发制两倍大 -
3醒发好的面团分成小剂子 -
4按扁，切两刀，醒十分钟 -
5油温六成热下锅炸制金黄色即可 -
6成品图
使用的厨具：炒锅
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