食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉炖土豆的做法步骤
-
1所有材料洗干净。 -
2全部切块。 -
3牛肉直接入锅翻炒 -
4加入生老抽，姜丝，八角翻炒变色。 -
5肉变色后放入清水大火烧开后转小火炖四十分钟左右。 -
6等牛肉炖烂之后放入胡萝卜和土豆炖熟。 -
7所有材料全部炖熟之后放入盐调味。 -
8最后放入蒜末，葱花，味精即可。
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