“临时来个朋友，你没时间做几道大菜，或者赶着上班来不及做菜，这道菜最适合临时搭配上桌啦，3分钟搞定，特殊的香味让人欲罢不能，绝对是吃了还想吃的感觉。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
毛葱炒鹅蛋的做法步骤
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1备齐材料。 -
2毛葱切碎。 -
3鹅蛋打散，加入毛葱、少许盐搅拌均匀，可以兑少许凉开水再次搅拌均匀，这样煎出来的鹅蛋更鲜嫩。 -
4炒锅加入适量的油，倒入混合好的蛋液煎熟。 -
5加少许味极鲜酱油调味，可以不加。 -
6出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐