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诗文
红薯糯米糕
释义
食材明细
主料
红薯
一个
红枣
10粒
糯米粉
适量
调料
糖
20g
甜香 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红薯糯米糕的做法步骤
1
红枣清洗干净,切碎粒。
2
红薯。
3
切薄片。
4
入锅蒸20分钟。
5
放入糖(不喜欢太甜可以省略这一步)。
6
碾成泥状。
7
少量多次放入适量的糯米粉。
8
把红枣粒倒入。
9
和成面团。
10
再搓成50克左右的小剂子。
11
小面剂放入模具内。
12
按压成花朵小饼。
13
入锅蒸15分钟即可。
14
成品。香甜软糯,非常好吃。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 小吃
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更新时间:2024/10/21 7:46:48