食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红薯糯米糕的做法步骤
-
1红枣清洗干净，切碎粒。 -
2红薯。
-
3切薄片。
-
4入锅蒸20分钟。
-
5放入糖（不喜欢太甜可以省略这一步）。
-
6碾成泥状。
-
7少量多次放入适量的糯米粉。
-
8把红枣粒倒入。
-
9和成面团。
-
10再搓成50克左右的小剂子。
-
11小面剂放入模具内。
-
12按压成花朵小饼。
-
13入锅蒸15分钟即可。
-
14成品。香甜软糯，非常好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
小吃