正宗自家卤鸡爪的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	自家卤鸡爪
释义	食材明细主料鸡爪适量辅料鹌鹑蛋适量配料自家卤适量干辣椒段适量花椒适量生姜适量微辣口味煮工艺三刻钟耗时简单难度卤鸡爪的做法步骤 1 准备好洗好的鸡爪和自家卤（鸡爪要剪掉脚趾头哦）鹌鹑蛋要洗干净哦 2 鹌鹑蛋冷水下锅煮，水开后煮一会加入生姜、鸡爪再煮一会儿（大概3、4分钟就好了） 3 自家卤加水然后把鸡爪和鹌鹑蛋放进去开煮，大火煮开后中火煮半个小时左右 4 出锅小窍门 1、如果鸡爪要吃硬点就少煮一会儿。 2、水喝自家卤的比例自家卤的包装上都有哦要先看看，别咸了哦。使用的厨具：煮锅所属分类：小菜
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