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诗文
肉片柿子椒炒魔芋结
释义
食材明细
主料
魔芋结
230克
柿子椒
1个
肉片
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
肉片柿子椒炒魔芋结的做法步骤
1
食材:魔芋结、柿子椒(已去蒂去籽清洗)、肉片。
2
将柿子椒放在案板上切开。
3
将魔芋结拆开包装,下入沸水锅中焯开捞出。
4
起锅倒油烧热,下入肉片翻炒翻炒。
5
接着,加适量的料酒。
6
加适量的酱油。
7
翻炒翻炒。
8
然后,合入切好的柿子椒翻炒翻炒至断生。
9
最后,合入焯好的魔芋结翻炒一下,加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 8:16:54