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诗文
西红柿煎蛋面
释义
食材明细
主料
面条
适量
辅料
西红柿
适量
青菜
适量
鸡蛋
适量
香葱
适量
配料
盐
适量
酸咸 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
西红柿煎蛋面的做法步骤
1
把面条煮熟
2
面熟后关火,把洗好的青菜放入面汤中烫一下捞出,不要烫太长时间以保持其颜色
3
锅内加适量油,放入西红柿块翻炒,加少许盐可以使西红柿更易炒成西红柿酱
4
使用不粘锅煎一个荷包蛋
5
西红柿酱盛在面条上,上面卧上煎好的荷包蛋
6
撒上切好的葱花
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱
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更新时间:2025/6/24 0:30:28