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诗文
玉米番茄炒贝壳粉
释义
食材明细
主料
贝壳粉
适量
玉米
适量
番茄
1个
辅料
蒜
适量
配料
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
生抽
适量
蚝油
适量
其他 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
玉米番茄炒贝壳粉的做法步骤
1
将番茄洗净去皮切粒,玉米洗净,蒜切末,贝壳粉洗净待用。
2
起清水锅将贝壳粉倒入煮。
3
至贝壳粉熟透。
4
捞起倒入冷水中待用。
5
另起锅热油将蒜末爆香。
6
倒入玉米粒翻炒到7成熟。
7
倒入番茄粒翻炒至番茄熟烂。
8
倒入适量白砂糖炒匀。
9
倒入适量生抽炒匀。
10
倒入适量蚝油炒匀。
11
将泡在冷水中的贝壳粉捞出,倒入锅内翻炒均匀。
12
最后下盐调味即可起锅。
13
成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 10:49:07