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诗文
蟹黄西蓝花豆腐汤
释义
“冬天来一份暖心美食,美味,温暖!”
食材明细
主料
大闸蟹
一个
西蓝花
一个
嫩豆腐
一块
葱花
1根
辅料
盐
2克
生抽
2毫升
鸡粉
2克
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蟹黄西蓝花豆腐汤的做法步骤
1
大闸蟹提前蒸熟备用,素菜类准备好。
2
大闸蟹去皮,将蟹黄剥好备用。
3
大火将水烧开,倒入西蓝花,蟹黄
4
烧开,加入豆腐
5
大火煮几分钟
6
葱花切断备用。
7
加入一勺盐,一勺鸡粉,生抽,葱花,拌均匀
8
盛入碗中,成品图。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2026/5/9 17:50:01