食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧狮子头的做法步骤
-
1肉馅里放料酒，葱和盐 -
2磕入一只鸡蛋 -
3用手顺着一个方向搅拌均匀 -
4锅里烧开水 -
5等水开了，把肉馅搓成圆球后入锅 -
6煮沸腾了撇去浮沫 -
7另取一锅放入酱油、糖和桂皮 -
8把成形的狮子头放入酱油中煮，小火焖一会 -
9大火收汁 -
10调味即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 原味清水生蚝
- 玫瑰色鹌鹑蛋
- 牛奶水果烧仙草
- 姜枣茶
- 百叶结烧肉
- 奶油意面
- 韭菜鸭血汤
- 洋葱炒芦笋
- 水果色拉
- 冰糖炖枇杷
- 糯玉米土豆炖牛肋条
- 完美下午茶，蒜香四溢，酥脆可口的吐司条
- 小笋炒蛋
- 自制肉松
- 油豆腐炒肉
- 双椒炒牛肉
- 鲜美鸡蛋羹
- 水煮香干
- 蒜苔炒卤肉皮
- 鸡翅煲
- 木须黄瓜
- 木耳腐竹炒鸡蛋
- 自制脱脂酸奶
- 鲜笋鸭汤
- 椒盐芝麻酱全麦花卷
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