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诗文
蚂蚁上树
释义
食材明细
主料
粉丝
适量
辅料
肉末
适量
配料
姜
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
老抽
适量
郫县豆瓣酱
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蚂蚁上树的做法步骤
1
粉丝用热水泡一下,捞出沥水备用
2
锅入油放姜片爆香,加入肉末煸香,放郫县豆瓣再次煸香
3
加入适量水、一点盐、糖、醋、老抽调味烧开
4
放入粉丝烧至入味
5
汤汁快干时盛出装盘即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 11:10:40