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诗文
凉拌小油菜
释义
食材明细
主料
小油菜
适量
胡萝卜丝
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
花椒油
适量
辣椒油
适量
蒜末
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌小油菜的做法步骤
1
准备小油菜清洗干净,胡萝卜切丝
2
锅中加盐,食用油下入小油菜焯水
3
捞出冲凉
4
小油菜控干水分和胡萝卜丝一起放入容器中加花椒油
5
加盐,鸡精,白糖,辣椒油
6
加蒜末拌匀
7
装盘完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/6 9:22:50