食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱼头粥的做法步骤
-
1剩米饭一碗，鱼头洗去血水，姜切片。 -
2砂锅加水煮开后放入米饭。 -
3煮至米汤发白后加入花生油和姜片。 -
4米饭煮至米粒有些浓稠后放入鱼头。 -
5加入盐，鸡精调味，至鱼头熟即可。 -
6最后加香菜。 -
7成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
粥
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