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诗文
鱼头粥
释义
食材明细
主料
鱼头
适量
米饭
适量
辅料
姜片
适量
盐
适量
鸡精
适量
香菜
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鱼头粥的做法步骤
1
剩米饭一碗,鱼头洗去血水,姜切片。
2
砂锅加水煮开后放入米饭。
3
煮至米汤发白后加入花生油和姜片。
4
米饭煮至米粒有些浓稠后放入鱼头。
5
加入盐,鸡精调味,至鱼头熟即可。
6
最后加香菜。
7
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 粥 家常菜
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更新时间:2025/3/10 15:12:00