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诗文
白灵水饺
释义
食材明细
主料
面粉
适量
白灵菇
适量
牛肉馅
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
味精
适量
白胡椒
适量
糖
适量
蚝油
适量
食用油
适量
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
白灵水饺的做法步骤
1
面粉加水和成面团盖上盖醒一会儿。
2
白灵菇切碎备用。
3
把配料跟调料还有一个鸡蛋统统放入牛肉馅里顺着一个方向搅拌。
4
把面团取出来揉光滑搓成长条。
5
然后揪成等分的小剂子,搓成小圆球,撒上面粉备用。
6
这个时候把先前切碎的白灵菇放到肉馅里搅拌均匀。
7
好了可以擀面皮包饺子了。
8
锅中放水,大火烧开沸腾以后放入饺子,待饺子再次沸腾加入一小碗凉水接着煮,再烧开在加水反复两三次以后饺子全都浮在水面上就可以出锅喽!开吃。
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/16 2:11:42