“小河虾配上蒜苔木耳，好吃易做。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苔木耳炒小河虾的做法步骤
-
1河虾洗净备用。 -
2蒜苔切成小段。
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3干木耳泡发。
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4干红椒掰开，姜切丝，蒜切片。
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5花椒适量。
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6油烧热，花椒炸香。
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7红椒段和蒜片爆香。
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8蒜苔木耳倒入翻炒均匀。
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9河虾倒入翻炒。
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10半勺生抽。
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11一勺蚝油。
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12半匙盐。
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13炒二三分钟至河虾变红润关火。
-
14盛盘。
使用的厨具：炒锅
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