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诗文 蒜苔木耳炒小河虾
释义
蒜苔木耳炒小河虾的做法
“小河虾配上蒜苔木耳，好吃易做。”

食材明细

主料
  • 小河虾 适量
  • 蒜苔 适量
  • 木耳 适量
辅料
  • 蒜片 适量
  • 姜丝 适量
  • 干红椒 3个
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 半勺
  • 盐 半匙
  • 花生油 适量
  • 花椒 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜苔木耳炒小河虾的做法步骤

  • 蒜苔木耳炒小河虾的做法步骤：1
    1
    河虾洗净备用。
  • 蒜苔木耳炒小河虾的做法步骤：2
    2
    蒜苔切成小段。
  • 蒜苔木耳炒小河虾的做法步骤：3
    3
    干木耳泡发。
  • 蒜苔木耳炒小河虾的做法步骤：4
    4
    干红椒掰开，姜切丝，蒜切片。
  • 蒜苔木耳炒小河虾的做法步骤：5
    5
    花椒适量。
  • 蒜苔木耳炒小河虾的做法步骤：6
    6
    油烧热，花椒炸香。
  • 蒜苔木耳炒小河虾的做法步骤：7
    7
    红椒段和蒜片爆香。
  • 蒜苔木耳炒小河虾的做法步骤：8
    8
    蒜苔木耳倒入翻炒均匀。
  • 蒜苔木耳炒小河虾的做法步骤：9
    9
    河虾倒入翻炒。
  • 蒜苔木耳炒小河虾的做法步骤：10
    10
    半勺生抽。
  • 蒜苔木耳炒小河虾的做法步骤：11
    11
    一勺蚝油。
  • 蒜苔木耳炒小河虾的做法步骤：12
    12
    半匙盐。
  • 蒜苔木耳炒小河虾的做法步骤：13
    13
    炒二三分钟至河虾变红润关火。
  • 蒜苔木耳炒小河虾的做法步骤：14
    14
    盛盘。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/5/22 6:09:36