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诗文
银芽肉丝绘薯粉签
释义
“爽口香脆丰富可吃”
食材明细
主料
鱿鱼
两个
猪肉
2两
椰菜
适量
鲜虾
50克
辅料
鸡蛋
一个
银芽
适量
蒜头
一粒
花生豆
20克
辣椒
一条
葱子
一条
配料
盐
适量
蚝油
一茶匙
酱油
一茶匙
味精
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
银芽肉丝绘薯粉签的做法步骤
1
把薯粉签浸软。剪断切短。
2
把材料洗干净。
3
把蔬菜洗干净。
4
把材料下锅炒(蔬菜后下)10分钟至香攀。
5
把蔬菜下锅炒5分钟。
6
在锅里下油。和鸡蛋。然后把薯粉签炒热,再把配料倒入锅里。最后把所有材料倒入锅里一起捞着炒。
小窍门
注意火候
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/6/15 20:45:35