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诗文
羊肚菌裙带菜汤
释义
食材明细
主料
羊肚菌
适量
裙带菜
适量
胡萝卜
适量
冻豆腐
适量
辅料
小葱
适量
调料
茶油
适量
盐
适量
水
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
羊肚菌裙带菜汤的做法步骤
1
裙带菜浸泡一下洗净备用。
2
羊肚菌多冲洗一下提前浸泡,浸泡后的水沉淀备用。
3
小葱洗净切碎备用。
4
冻豆腐和胡萝卜准备就绪。
5
胡萝卜切片备用。
6
裙带菜也大块待用。
7
锅预热入油烧热,放入裙带菜和羊肚菌。
8
加入胡萝卜和冻豆腐,倒入浸泡羊肚菌沉淀后的水。
9
中火煮沸转小火慢煮至汤色浓稠。
10
出锅加盐调味即可。
11
撒入葱花就可以美美的享用啦。
12
成品图。
小窍门
家常汤品,随意搭配,好喝无负担哦!
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/3/19 4:09:09