“世事茫茫，光阴有限，算来何必奔忙。人生碌碌，竞短论长，却不道荣枯有数，得失难量！”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
五彩虾仁炒面的做法步骤
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1葱姜蒜。 -
2胡萝卜切丝。
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3茴子白切丝。
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4洋葱丝。
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5面条拌油上笼蒸熟备用。
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6虾仁解冻洗净后放入适量料酒、酱油、白胡椒拌匀，腌制十五分钟。
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7将腌制好的虾仁下锅煎至双面焦黄捞出备用。
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8起油葱姜蒜爆香。
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9依次放入胡萝卜丝。
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10茴子白。
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11洋葱。
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12放入盐、十三香、蚝油。
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13料酒，炒拌均匀。
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14炒断生后放入蒸好的面条。
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15倒入适量酱油。
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16倒入少量的水。
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17炒拌均匀。
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18最后放入煎好的虾仁。
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19放入味精炒拌均匀即可。
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20装盘出锅。
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21美味漂亮有营养。
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22小朋友们都喜欢！
小窍门
虾仁一定提前腌制好再煎，否则不能完全入味。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
面条
家常菜