食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
老醋蛰皮的做法步骤
-
1蛰皮泡3小时去除明矾和咸味，黄瓜洗净。 -
2黄瓜，先刮成片。
-
3蛰皮切丝，黄瓜切丝。
-
4锅中烧水，焯蜇皮不超过五秒，捞出控水。
-
5黄瓜丝蛰皮丝放入碗中加生抽，白糖，香甜醋，香油拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 挤出点子挤出美味之丘比沙拉凉面
- 葱烤大排
- 萝卜皮炒腊肉
- 冬瓜汆丸子
- 土豆玉米浓汤
- 玫瑰紫米藕
- 红烧羊排
- 三鲜面
- 清蒸扁鱼
- 皮蛋豆腐
- 肉馅酿鱿鱼
- 紫薯一口脆
- 台湾卤肉饭
- 绿豆芽炒韭菜
- 炒鱿鱼
- 香掉下巴的！酥炸香椿鱼
- 炸虾仁
- 酱香豆腐
- 咸蛋黄焗南瓜
- 上汤娃娃菜
- 【培根“美”味“大”不同】—蟹味菇炒培根
- 尖椒肉丝炒面
- 芦笋虾仁煲
- 罗汉果雪梨汤
- 花蝴蝶馒头
- 什么婚什么聘的成语
- 什么婚什么配的成语
- 什么婪什么厌的成语
- 什么婪什么嬉的成语
- 什么婪什么餍的成语
- 什么婴什么狐的成语
- 什么婷什么娜的成语
- 什么婿什么牛的成语
- 什么婿什么龙的成语
- 什么媒什么使的成语
- 什么媒什么保的成语
- 什么媒什么妁的成语
- 什么媒什么娶的成语
- 什么媒什么礼的成语
- 什么媒什么縴的成语
- 大淩河（清·杨宾）
- 大清河舟行（清·王烻）
- 大清河（明·刘崧）
- 大清门谢恩（清·金朝觐）
- 大清闸诗为王司马赋（清·莽鹄立）
- 大渊寄道冠汉镜各答以一首（宋·刘克庄）
- 大渠夜泊口号（清·张鹏翮）
- 大渡河鱼甚美皆巨口细鳞鳜也本草以鳜为石桂（宋·李石）
- 大港即事次韵（宋·蔡肇）
- 大港口（明·汪广洋）
- 大港荷田（当代·李达）
- 大游仙曲八首（明·邓云霄）
- 大游仙诗（唐·欧阳炯）
- 大游仙诗（明·袁宏道）
- 大游仙（明末清初·张实居）
- 列夫·托尔斯泰短篇小说精选/世界著名作家短篇小说精选系列
- 社会转型时期侦查权的功能研究--以刑事警务为例/西南政法大学刑事侦查学院公安学学术文库
- 正气歌
- 第一圈
- 脱贫攻坚省级样板(贵州精准扶贫精准脱贫模式研究)
- 中国海洋社会学研究(2016年卷总第4期)
- 广州经济发展报告(2016)/广州蓝皮书
- 沈岩船政研究文集(纪念船政创办150周年)/沈岩船政研究系列/马尾船政文化丛书
- 人的安全与解放的共同体(威尔士学派安全理论研究)
- 沈岩船政文化讲稿精选(纪念船政创办150周年)/沈岩船政研究系列/马尾船政文化丛书
- 县域经济跨越式发展的机制设计与财政政策--云南案例
- 中国电子政务年鉴(2015)(精)
- 国民党高层的派系政治(蒋介石最高领袖地位的确立修订本)(精)
- 恺撒--巨人的一生(精)
- 山地特色新型城镇化研究