“我跟闺女都比较喜欢吃甜食，我个人是非常喜欢吃素烧鹅的，每次吃都想自己尝试做一下，今天终于得到满足??”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素烧鹅的做法步骤
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1葡萄干洗净，用温水稍微泡一下 -
2油豆皮展开铺平，不要看我的豆皮品相不好，但是味道一流哦??
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3米饭跟泡好的葡萄干拌一起，我喜欢甜的，所以放了一点白糖。这里省略了蒸米饭的过程，需要说的是，最好是糯米饭哦，或者糯米和大米混合……
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4将米饭均匀的在豆皮上摊开，薄薄一层就好啦
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5将铺好米饭的豆皮卷起，不能太用力，否则豆皮容易裂开哦
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6放入预热后的电饼铛，两面煎至金黄就ok啦
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7出锅，切块，装盘，享用，啦啦啦……
小窍门
个人建议，一定要放葡萄干，咬到嘴里那感觉，体会吧……??
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
小吃