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诗文 黑糯米蒸饭包油条
释义
黑糯米蒸饭包油条的做法
“南京芳婆糕团店的乌饭包油条很好吃,意犹未尽啊~没有乌饭叶,那就就地取材,做点黑糯米蒸饭包油条吧!”

食材明细

主料
  • 黑糯米 1杯
辅料
  • 油条 1根
  • 干肠 1根
  • 萝卜干 适量
  • 肉松 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

黑糯米蒸饭包油条的做法步骤

  • 黑糯米蒸饭包油条的做法步骤:1
    1
    黑糯米浸泡4小时,适度沥干水分。蒸锅屉上铺好屉布,黑糯米均匀倒在屉布上,大火蒸25-30分钟,关火后焖10分钟。如果喜欢稍软些,可以多蒸一会儿。糯米饭晾至不烫,卷帘上铺上一层保鲜膜,放一层黑糯米饭。
  • 黑糯米蒸饭包油条的做法步骤:2
    2
    放上适量肉松。
  • 黑糯米蒸饭包油条的做法步骤:3
    3
    放上适量萝卜干。
  • 黑糯米蒸饭包油条的做法步骤:4
    4
    放一根干肠。
  • 黑糯米蒸饭包油条的做法步骤:5
    5
    放一根新炸好的脆油条。
  • 黑糯米蒸饭包油条的做法步骤:6
    6
    卷好食用或切开食用。
  • 黑糯米蒸饭包油条的做法步骤:7
    7
    味道非常棒!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/4/18 3:21:15