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诗文 意式肉酱面
释义
意式肉酱面的做法
“儿子很喜欢必胜客的意式肉酱面,没什么,想吃自己DIY!”

食材明细

主料
  • 面条 适量
辅料
  • 西红柿酱 适量
  • 肉丝 适量(末)
  • 酸咸 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

意式肉酱面的做法步骤

  • 意式肉酱面的做法步骤:1
    1
    面条入锅中煮熟,可以少放点盐
  • 意式肉酱面的做法步骤:2
    2
    迅速放入清水盆中过一下,避免糊汤,水中可滴入几滴橄榄油
  • 意式肉酱面的做法步骤:3
    3
    翻炒西红柿酱和肉丝(西红柿酱可以买现成的,也可以是提前做好的)
  • 意式肉酱面的做法步骤:4
    4
    将面条倒入翻炒
  • 意式肉酱面的做法步骤:5
    5
    出锅即可。

小窍门

面条可以选择拉面,不容易糊汤
西红柿酱是关键,如果自己做西红柿酱,可以将洋葱和蒜子打成的汁液加入西红柿泥中翻炒,再加入酱油,盐,胡椒粉和糖。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:47:20