网站首页  词典首页

诗文	麻辣牛腩
释义	食材明细 主料 牛腩 400g 芽菜 半碗 辅料 火锅麻辣料 适量 食盐 半勺 生抽 1勺 姜丝 适量 料酒 1勺 玉米淀粉 1勺 麻辣 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 麻辣牛腩的做法步骤 1 牛腩提前浸泡两小时，中途换两次水。 2 芽菜用水多清洗几次，去掉盐分。 3 起锅烧水，牛腩冷水下锅，煮开后倒入料酒，再煮五分钟，将牛腩捞出，煮牛腩的汤不要全部倒掉，留下一碗。 4 炒锅烧热下油，放入麻辣火锅料炒香。 5 放入姜丝，牛腩翻炒。 6 翻炒均匀后，将芽菜倒入锅中翻炒。 7 放入食盐和生抽，炒匀后，加入一碗煮牛腩的汤。 8 全部倒入电压力锅中，选择“牛/羊肉”键，烧半小时。 9 玉米淀粉加水，勾芡汁，倒入烧好的牛腩中，让汤汁浓稠。 10 麻辣牛腩。 使用的厨具：电压力锅、煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	坝上特产-麻油月饼 蜜汁排骨 排骨焖饭 雪花奶冻 Kitty 冰皮月饼 蒜苔炒肉 肉炒豇豆 猪肉香菇紫菜虾米馄饨 基础版鸡蛋羹 【电饭锅蛋糕】肉松蛋糕 宝宝零食之奶香双色小馒头 南瓜戚风蛋糕 奶油哈斯面包 粉丝蒸扇贝 龙筵虫草食补方——冬菇虫草炖鲍参 猪皮冻 冰糖雪梨银耳羹 开胃必备小菜—酱萝卜 【四叶小馆】懒人毛豆 酸奶杏仁片餐包与酸奶蜜豆土司 抹茶巧克力曲奇 南瓜鸡蛋包子 南瓜锅烙 冰皮白豆沙月饼 番茄胡萝卜炖牛肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。