食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱焖扒皮鱼的做法步骤
-
1扒皮鱼四条 -
2剥去外皮，剪开鱼肚子去除内脏和鱼腮，清洗干净备用 -
3葱花，姜片，蒜片，八角一颗备用 -
4香菜段切好 -
5热锅加油葱、姜、蒜、八角爆香 -
6改小火放入甜面酱炒香 -
7加入适量的清水，少许白糖，烹入料酒，香醋和一点生抽调色 -
8放入洗好的鱼 -
9加适量的盐大火烧开改中火慢炖 -
10炖至汤汁浓稠即可关火出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 花生酱香葱花卷
- 自制烧鸡
- 腊八粥
- 胡萝卜皮蛋瘦肉粥
- 辣烧猪皮
- 香煎鹅肝
- 腊八独头蒜
- 自制米线
- 脆皮香蕉
- 胡萝卜苹果汁
- 台湾肉粽制作方法
- 香煎猪排
- 腊八蒜
- 冬笋烧鸡翅根
- 尖椒五花肉炒金针菇
- 五香豆腐
- 【法国】巧克力浮云卷
- 【日本】核桃香蕉和果子
- 油焖茄子
- 虎皮尖椒土豆片
- 香煎带鱼
- 超级下饭的辣椒酱——肉末辣椒酱
- 腊肉饭
- 墨鱼干土豆烧肉
- 暖心暖胃的苹果银耳汤
- 言泉会九流
- 言深交浅
- 言深什么什么的成语
- 言清什么什么的成语
- 言清行浊
- 言炳丹青
- 言炳什么什么的成语
- 言犹什么什么的成语
- 言犹在耳
- 言狂什么什么的成语
- 言狂意妄
- 言甚什么什么的成语
- 言甚详明
- 言由什么什么的成语
- 言由衷发
- 竹在亭四绝为贞吉赋（明·黎民表）
- 竹坞吊文文肃公（清·范来宗）
- 竹坞（宋·司马光）
- 竹坞（宋·吴芾）
- 竹坞（宋·曾几）
- 竹坞（宋·胡仲弓）
- 竹坡丘知府哭子以偈寄之（宋·释居简）
- 竹坡为丁文暹赋（明·倪谦）
- 竹坡旧隐（宋·释文珦）
- 竹坡辞为汤公子赋（明·唐之淳）
- 竹坡（元末明初·张昱）
- 竹垞先生留宿枫桥慧庆寺夜话追悼陆文孙（清·徐永宣）
- 竹城喜晤韩璞园明府（清·朱景英）
- 竹城感怀（清·方祖荫）
- 竹城道中（宋·王之道）
- 安全生产法律法规习题集 2021版
- 澳门巴洛克教堂
- 乳房保健师(催乳师)
- 2012-2021高考必刷卷 十年真题 英语
- 中国海域海岛地名志 河北、天津、江苏、上海卷
- 满分仔漫画 小学数学同步练习 1年级上册(全2册)
- 亮点给力 提优课时作业本 语文 9年级 上册 2021
- 画法几何及机械制图(第4版)
- 化妆品质量检验技术
- 中华人民共和国民法典理解与适用系列丛书(全套11册)
- 国际科技合作圈建设及广东的实践与对策——基于海上丝绸之路的视角
- 计算机应用基础习题集(Windows 7+Office 2010)(第2版)
- 健康北京十五年 历史回顾与未来发展
- 建筑史 第45辑
- 哈佛中国学(全3册)