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诗文	椒盐水豆腐
释义	食材明细 主料 水豆腐 2块 辅料 椒盐 适量 葱花 适量 其他 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 椒盐水豆腐的做法步骤 1 水豆腐切厚片 2 用盐水浸泡出豆腥味 3 不粘锅少许油放入豆腐开始煎 4 煎至一面金黄翻过另一面继续煎 5 两面金黄时洒上椒盐粉，往锅边淋入少许水份 6 出锅前洒上葱花即可 7 成品 小窍门 喜欢水豆腐的嫩滑，所以选了自己喜欢的水豆腐，煎的时候易碎，卖相没有那么好看！需小心翻面 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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