食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酱牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净放入冷水中，烧开 -
2撇净浮沫，放入调料包（大料苏子叶孜然桂皮）
-
3加入一袋香其酱，少量奥尔良料
-
4倒入少量生抽老抽（本来是要么香其酱要么生抽老抽，这次混在一起试试味道，好像没啥差别，下次还是生抽老抽为主吧）
-
5大火十分钟，小火一个小时后，用筷子戳戳，轻松穿过就可以收汁啦~收汁火还是不要太大，一不留神容易糊锅~
-
6没有油，可以当零嘴吃~
小窍门
调料还是越简单越好~
使用的厨具：焖烧锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 小米粥
- 【鲁菜】--爽口三丝
- 苦瓜烧排骨
- 炒苦菜苔
- 凉拌海带金针菇
- 【鲁菜】—整鱼两吃
- 【鲁菜】锅塌豆腐
- 苦瓜小排包
- 【鲁菜】--香煎土豆饼
- 红烧象牙白
- 胡萝卜面食——玫瑰
- 滋补养胃----营养米糊
- 【鲁菜】--爆炒腰花
- 滑炒三丁
- 【鲁菜】--绿豆面棋
- 健康饮品---金银双花茶
- 韩式五花肉拌饭
- 番茄鸡蛋汤
- 葱香鸡蛋
- 【鲁菜】南煎丸子
- 红烧排骨
- 红烧鳊鱼
- 椰汁西米南瓜汤圆
- 【鲁菜】中式面点营养早餐--五谷杂粮煎饼卷
- 【鲁菜】农家大丰收---炖什锦
- chit-chat
- chitin
- chitinous
- chitlings
- chitlins
- chit of a girl
- chiton
- chitter
- chitterlings
- chitty
- chivalric
- chivalrous
- chivalrously
- chivalry
- chive
- 金缕曲 西子 八叠前韵（清·叶绍本）
- 金缕曲 见《词综续编》（清·张襄）
- 金缕曲 见新燕作（清·刘琬怀）
- 金缕曲 见金绳武《评花仙馆词 题词》（清·鲍靓）
- 金缕曲 观弈（清末民国初·樊增祥）
- 金缕曲 觉梦（当代·黄绮）
- 金缕曲 记伦敦夜分所见（近现代末当代初·石声汉）
- 金缕曲 记恨，次亚卢韵（清末近现代初·高旭）
- 金缕曲 试院示诸生三十五叠前韵（清·叶绍本）
- 金缕曲 读元人杂剧，用罅字韵（清末近现代初·汪东）
- 金缕曲 读公度今别离四章，枨触千端，怅然（清末民国初·叶璧华）
- 金缕曲 读史（明末清初·张夏）
- 金缕曲 读姚雪垠著长篇历史小说《李自成》（近现代·彭靖）
- 金缕曲 读民歌集，用其语（清末近现代初·汪东）
- 金缕曲 读金庸小说《神雕侠侣》（当代·陈伟强）
- 装甲车辆人机工程
- 秘书口才与人际沟通
- 管理类联考数学 陈剑讲真题 2020(2册)
- 奇妙的钩针编织
- 小户型的秘密
- 昆虫绘:地下工匠-蚂蚁(精装绘本)
- 数学实验
- 电路和电子技术
- 有声有色
- 青年美学论坛 第2辑
- American mathematics competitions
- 特色小镇投融资模式及操作案例
- C51/C52单片机原理与应用技术
- Python 3-x基础教程
- 宽体探测器CT临床应用