食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
芝士饼干的做法步骤
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1软化的黄油和糖粉、盐打匀。
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2分两次加入蛋液，分别搅匀
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3筛入低粉后拌成面团。
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4面团擀成4mm左右的面皮，放上原味芝士片，这里放了两片。
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5按芝士的大小把面皮等分成8份，就是一片芝士划成四份，剩下的面皮重新擀好后同样放上芝士片。
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6在芝士片上按上一朵黄金菊。
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7把切好的盖上芝士片的饼干生胚放入烤盘，中间放黄金菊增加香味，在芝士和菊花表面刷上水，烤箱180度，15分钟左右。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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烘焙
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