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诗文
蓝莓面包布丁
释义
“蓝莓面包是以高筋面粉、酵母等食材制成的一道美食。”
食材明细
主料
原味吐司
3片
鸡蛋
2个
牛奶
160克
蓝莓
50克
辅料
白砂糖
30克
淡奶油
3克
蔓越莓干
1把
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蓝莓面包布丁的做法步骤
1
鸡蛋打散。
2
加入淡奶油、牛奶、糖混合,搅拌匀。
3
吐司切2厘米左右见方的小块。
4
吐司块摆入烤碗中。
5
倒入牛奶鸡蛋混合液,浸泡半小时,中间用勺子或叉子把面包块戳几下,让它与牛奶蛋液混合得更好。
6
蔓越莓略切小一些,和蓝莓一起放入到烤碗中,稍微拌一下。
7
烤盘中放入水,180度,中层,25-30分钟。
8
出炉撒糖粉即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/22 16:42:46