诗文 | 金玉满堂蒸菜 |
释义 |
食材明细
金玉满堂蒸菜的做法步骤
小窍门
贴士;老南瓜表面纹路清晰,棱越深,瓜瓣儿越鼓越好。用手拍打南瓜,出现发闷的声音,南瓜成熟度高。看瓜蒂,瓜蒂呈绿色,证明瓜摘下来的时间不长。用指头掐一下,皮硬的就是老南瓜。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
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