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诗文	韭菜炒豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 1块 韭菜 适量 辅料 郫县豆瓣酱 1勺 水淀粉 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韭菜炒豆腐的做法步骤 1 豆腐切片。 2 起锅烧油下入豆腐。 3 煎制两面金黄。 4 放入郫县豆瓣酱翻炒均匀。 5 加半碗水。 6 水淀粉勾芡。 7 放入韭菜。 8 翻炒均匀即可。 9 出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。