“常吃西蓝花可以防癌，提高机体免疫力，增加血管弹性。西蓝花、胡萝卜、腊肉一起炒，营养更加丰富、色泽艳丽口味独特。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油腊肠西蓝花的做法步骤
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1准备材料。 -
2胡萝卜切片，腊肠切片。 -
3西蓝花分小朵。 -
4胡萝卜、西蓝花分别焯水拔凉。 -
5热锅凉油，加入花椒爆出香味捞出。 -
6加入腊肠煸炒几下。 -
7加入胡萝卜、西蓝花翻炒加蚝油、盐、鸡精调味，淋香油出锅。 -
8上桌了，色泽靓丽，营养丰富。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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