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诗文
虾干炒丝瓜
释义
“微辣,咸鲜。”
食材明细
主料
虾干
适量
丝瓜
一根
小米椒
一个
辅料
玉米油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜片
适量
花椒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
虾干炒丝瓜的做法步骤
1
丝瓜一根去皮,洗净。
2
切滚刀块。
3
蒜切片,小米椒切斜片。
4
锅内适量油烧热,蒜片,小米椒,花椒炒香。
5
虾干放入,炒出香味儿。
6
些瓜放入翻炒几下。
7
倒入一勺开水煮至丝瓜熟软。
8
适量盐,鸡精调味。
9
翻炒均匀关火盛盘。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/26 13:46:43