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诗文 桂圆枸杞汤圆
释义
桂圆枸杞汤圆的做法
“明天就正月十五了。”

食材明细

主料
  • 三象糯米粉 适量
  • 桂圆 适量
  • 枸杞 适量
调料
  • 开水 适量
  • 凉水 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

桂圆枸杞汤圆的做法步骤

  • 桂圆枸杞汤圆的做法步骤:1
    1
    糯米粉加入少许开水用筷子快速搅拌。
  • 桂圆枸杞汤圆的做法步骤:2
    2
    再加入凉水搅拌成团。
  • 桂圆枸杞汤圆的做法步骤:3
    3
    下手揉成光滑面团,按压不会裂开(粉多加水,水多加粉)。
  • 桂圆枸杞汤圆的做法步骤:4
    4
    搓成一个个小汤圆。
  • 桂圆枸杞汤圆的做法步骤:5
    5
    砂锅里放入桂圆加足水。
  • 桂圆枸杞汤圆的做法步骤:6
    6
    煮开后下入汤圆。
  • 桂圆枸杞汤圆的做法步骤:7
    7
    打去浮沫。
  • 桂圆枸杞汤圆的做法步骤:8
    8
    中途记得用勺划圈搅动。
  • 桂圆枸杞汤圆的做法步骤:9
    9
    煮熟后汤圆会浮起来。
  • 桂圆枸杞汤圆的做法步骤:10
    10
    最后加枸杞即可。
  • 桂圆枸杞汤圆的做法步骤:11
    11
    出锅。
  • 桂圆枸杞汤圆的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 桂圆枸杞汤圆的做法步骤:13
    13
    开吃。
使用的厨具:汤锅、砂锅、煮锅
所属分类: 小吃   元宵节  
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更新时间:2025/3/15 12:20:45