食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋藕饼的做法步骤
-
1加入年夜饭菜单中酸甜可口，不油腻！ -
2猪肉剁成肉末，尽量剁的细点儿。 -
3莲藕去皮切碎，尽量切得细点。 -
4再放点姜末，加入一大勺淀粉，小勺生抽，一丢丢的盐。 -
5拌匀备用。 -
6锅中放入适量食用油烧至六七成热，把拌好的肉沫搓成小圆饼状。 -
7入锅中小火煎制。 -
8煎至两面金黄盛出控油，直接煎至熟透吃也是很好吃的。 -
9一个小碗加入小半碗清水，三勺白糖，三勺陈醋，两勺番茄酱，小勺淀粉拌均匀。 -
10倒出多余的油，入番茄汁大火煮开。 -
11放入炸好藕饼，提着锅柄轻轻晃动。 -
12把汁收的稍微粘稠即可出锅。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香辣酱尖椒炒豆腐
- 豆苗虫草花汆丸汤
- 奶香蜂蜜大麻花
- 焗方便面
- 卤味花生
- 青椒鸡蛋
- 天鹅泡芙
- 清蒸鲈鱼
- 香椿番茄蛋花汤
- 苦荞豆腐布朗尼
- 麻香黄辣丁
- 肉酱时蔬米线
- 银耳炖雪梨
- 网红美食——“柠香凤爪”
- 锅仔乌冬面
- 洋葱炒培根
- 青瓜炒肉片
- 孜然豆干
- 家常炒笋瓜
- 好吃下饭的素食“泡椒粉丝蒸金针卷”
- 双椒炒猪肚
- 冬瓜猪肉丸
- 香辣凉拌莲藕
- 香芒炒牛柳
- 煎鸡脯肉
- be chuffed
- be chuffed with
- beck
- beckon
- beckon to
- beckon to do
- be close to death
- becloud
- be cock-eyed
- be cockeyed
- be cold
- become
- become accustomed to
- become accustomed to doing
- become acquainted
- 元范尊兄示及十梅诗风格清新意寄深远吟玩累（宋·朱熹）
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- 元藏主游方（宋·释智愚）
- 元衍曹居士挽诗（宋·虞俦）
- 元衡过邢园同广声终日坐于习堂梅树之下得长（宋·赵蕃）
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- 元要以半屋名来索句（宋·韩淲）
- 元规道人览予心说作颂见寄次韵奉答（宋·张继先）
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