网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红枣切糕
释义
“京味小吃,软糯香甜。”
食材明细
主料
长粒糯米
400克
红枣
80克
蜜枣
100克
辅料
红芸豆
100克
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
红枣切糕的做法步骤
1
主要食材:糯米、红枣、蜜枣、红芸豆
2
糯米提前泡发4小时以上,泡至能用手轻松碾碎为好。
3
红芸豆提前12小时泡发
4
红枣和蜜枣分别去枣核,并切成两半
5
切好的红枣码放在容器底部(我用的是饭盒,为了方便取出,包了一层锡纸)
6
码好红枣后铺上一层泡好的糯米
7
在糯米上继续铺上一层泡发好的芸豆。
8
再次铺上一层糯米
9
最后把蜜枣均匀码在糯米上。
10
加入清水(水量与糯米持平)
11
放入压力锅,上汽后改小火压1小时关火。(我用的是压力锅,蒸锅最少需要2个小时)
12
取出。
13
晾凉后切块食用。
14
成品!
小窍门
无
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 家常菜 午餐 晚餐
随便看
黄金蛋糕
薄荷啤酒鸭
火腿薯角
酸枣仁莲子桂圆汤
牛肉生煎包
蛋炒饭
花样酥皮点心
做弹牙的猪肉丸
葱香酥脆饼干
仙草阁私房菜(甜品水果)--糯米戏红枣
巧用虾壳
凝雪一般--椰香奶冻糕
小葱鸡蛋煎饼
炖煮鲫鱼
双色桂花糯米藕
核桃蜜豆酸奶
荷香烤鲜虾
酱香鲍鱼小排
原味戚风
回锅肉
【番茄配方】芙纽多——介于蛋挞内馅和蛋糕之间的一种另类口感
小火车发糕
提拉米苏
雪露面包
红薯蒙布朗
事什么什么家的成语
事什么什么小的成语
事什么什么少的成语
事什么什么己的成语
事什么什么师的成语
事什么什么意的成语
事什么什么成的成语
事什么什么明的成语
事什么什么楚的成语
事什么什么生的成语
事什么什么百的成语
事什么什么直的成语
事什么什么立的成语
事什么什么细的成语
事什么什么腋的成语
感慨(清·郑用锡)
感成(清·了禅)
感戚夫人事(宋·姜特立)
感所见(唐·白居易)
感故府二首(唐·李建勋)
感故张仆射诸妓(唐·白居易)
感文怀沙事(当代·陈仁德)
感新荷(宋·饶节)
感旧一首为文应符母舅殉义而作(清·严熊)
感旧三首(宋·王柏)
感旧书呈彭城太守(宋·黄裳)
感旧书怀(宋·吕颐浩)
感旧二首(宋·陆游)
感旧二首(宋·陆游)
感旧二首(清·蒋延鋐)
我能拯救地球(精)/超级任务互动科普系列
我能保护自己(精)/超级任务互动科普系列
漠石悟
第二次世界大战回忆录(精选本)
亚欧时尚SPA大全(上下)(精)
娱乐沙龙空间设计(商店建筑)(精)
家居设计分类大全(客厅2)(精)
居住景观设计(精)
家居设计分类大全(餐厅厨房)(精)
家居设计分类大全(客厅1)(精)
平面设计法则(精)
中国当代建筑大全(精)
贺野全集(共6册)(精)
夜光的阶梯
澄江一道月分明/文心悦读
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/4 18:28:15