“很久未做鸡蛋卷了，今天早上试着从新做起来，呵呵！美味呀！原来不加里料就很美味了，这回加了菜和肠，口感更丰富了。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
早餐鸡蛋饼的做法步骤
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1准备材料。 -
2鸡蛋打散加入面粉。 -
3加入适量水、盐。 -
4加入葱花。 -
5锅烧热加入少许油。 -
6倒入鸡蛋液，小火慢煎。 -
7反面继续煎。 -
8反面后准备出锅。 -
9成品图。 -
10加入橄榄菜和肠片。 -
11卷好。 -
12美味早餐
小窍门
1.鸡蛋面糊液调成流动状态为佳。
2.煎锅烧热后加入油，全程小火。火候是成败关键。
3.盐稍加一点即可。
2.煎锅烧热后加入油，全程小火。火候是成败关键。
3.盐稍加一点即可。
使用的厨具：平底锅
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