食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步骤
-
1把鸡蛋打入碗里，打散。 -
2加入跟鸡蛋液同样多的水。 -
3过筛，消泡。 -
4倒入花蛤。 -
5盘子加盖保鲜膜，用牙签扎少许小孔，冷水上锅，蒸制12分钟，去掉保鲜膜，撒葱花，加蒸鱼豉油，香油。
小窍门
如果怕花蛤有沙可以参考昨天我发的冬瓜花蛤汤中，花蛤去沙的方法，如果觉得去沙麻烦那也可以直接买文蛤，文蛤基本上没有沙子。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
- 生煎大虾
- 凉拌小菜
- 肥肠烧豆腐
- 拌黄瓜
- 秀珍菇小白菜炒米粉
- 水煮千张
- 鸡蛋炒口蘑
- 油焖茭白
- 燕麦土司
- 新疆大盘鸡
- 盐酥鸡
- 蛋炒豆角末
- 三杯鸡
- 木耳青椒炒鸡块
- 营养均衡的早餐
- 番茄葡萄汁
- 糖醋白萝卜
- 红烧茄子
- 胡萝卜木耳素汤
- 蚝油茄子
- 蒜蓉粉丝开边虾
- 清炒海鲜菇
- 花卷
- 梅花肉炖粉条
- 牛尾汤
- 齐趋什么什么的成语
- 齐趋并驾
- 齐足什么什么的成语
- 齐足并驰
- 齐足并驱
- 齐轨什么什么的成语
- 齐轨连辔
- 齐量什么什么的成语
- 齐量等观
- 齐镳什么什么的成语
- 齐镳并驱
- 齐驱什么什么的成语
- 齐驱并进
- 齐驱并驾
- 齐驱并骤
- 题班婕妤题扇图（元·陈旅）
- 题班彦功山水扇图（元·许有壬）
- 题琅山大江（宋·姜特立）
- 题琅琊亭（元末明初·张羽）
- 题琅琊山寺道标道揖二上人东峰禅室时助成此（唐·李幼卿）
- 题琅邪上方（唐·顾况）
- 题琅邪亭（宋·孙觌）
- 题琅邪山图（明·史谨）
- 题理妆士女（元·张雨）
- 题理斋爱吟草（清·吴玉纶）
- 题琉璃河新桥（明·王世贞）
- 题琦公赞光堂（宋·晁说之）
- 题琳老所携二苏书帖（宋·毛滂）
- 题琴乐轩（明·吴与弼）
- 题琴书清隐图（宋·汪真）
- 半小时漫画史记
- 会唱歌的苹果树
- 期望分位数的半参数建模估计与应用/中南财经政法大学青年学术文库
- 灿烂花开向阳处(一线班主任教育叙事)
- 西南喀斯特地区矿井水害防治理论与技术
- 男子汉的诗学--一个克里特岛小山村中的竞争和身份认同/汉译人类学名著丛书
- 沙漠之舟--骆驼(精)/动物探索超有趣的动物百科
- 全国乡村产业抱团发展典型案例(彩图版)/乡村产业振兴案例精选系列
- 生物化学(2024考研西医综合高分考点随身记)
- 江苏历代文化名人传(黄公望)(精)/江苏文库
- 肿瘤生物学研究实用方法与技术
- 这是谁的屁股(精)/动物探索超有趣的动物百科
- 学校教育(责任制改革对公民教育和民主管理的伤害)
- 不可思议的奇妙之旅/杜蒙阅途
- 吸入用呼吸系统治疗药物风险管理手册/药品使用风险管理实用手册系列丛书