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诗文 香煎槐花蛋饼
释义
香煎槐花蛋饼的做法
“又到一年槐花季,童年最多的记忆,就是春天舌尖上的美味!听着燕语呢咛,闻着槐花飘香,不吃一次槐花,怎敢说与四月相遇!”

食材明细

主料
  • 槐花 适量
  • 面粉 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香煎槐花蛋饼的做法步骤

  • 香煎槐花蛋饼的做法步骤:1
    1
    槐花洗净备用。
  • 香煎槐花蛋饼的做法步骤:2
    2
    放入适量的面粉。
  • 香煎槐花蛋饼的做法步骤:3
    3
    加五香粉和少许底盐,盐不能多以免出水。
  • 香煎槐花蛋饼的做法步骤:4
    4
    加水调制糊状,打一个鸡蛋一起搅拌均匀。
  • 香煎槐花蛋饼的做法步骤:5
    5
    一勺一个饼,大小好控制。
  • 香煎槐花蛋饼的做法步骤:6
    6
    平底锅倒入油烧热,面糊一次摊开。
  • 香煎槐花蛋饼的做法步骤:7
    7
    简直两面金黄即可,野菜吸油(虽提倡低油低盐,但野菜还是多放点好吃)。
  • 香煎槐花蛋饼的做法步骤:8
    8
    哇哦!好香啊!已按耐不住先来一个。
  • 香煎槐花蛋饼的做法步骤:9
    9
    时令美食一定不能错过。
  • 香煎槐花蛋饼的做法步骤:10
    10
    成品图!

小窍门

面糊的稠度能上筷子即可。祝您愉快!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 1:47:53