“一直想在家里做一个大大的披萨，终于把各种角色买回来了，可以大显身手了??”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
十二寸超级披萨的做法步骤
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1和面时候忘了拍照了，不好意思啊各位，把酵母用温水化开，将面粉，盐，糖，酵母水，一起揉好，到表面光滑，最后再把黄油加进去揉好。放在盆里用保鲜膜包好盆子，发酵至两倍大小。然后加点面粉擀开，放到刷好油的披萨盘里。用叉子均匀的扎些洞。 -
2烤箱160度，烤6分钟。 -
3把披萨酱刷在饼底。 -
4摆好切的火腿片，肉丁，牛肉粒，放一层芝士。 -
5然后把青豆，玉米，青红椒放一层，再放一层芝士。入烤箱，200度，烤25分钟。 -
6出炉后的样子????
小窍门
忘了几种料，还有口蘑，甜椒，黑椒粉，青豆和蘑菇在盐水里焯了一下，一定要控干水分，一定要控干。?，要不然就和饼底，芝士，粘不到一起了。。。欢迎各位大湿检查指导。??????????????
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类：
烘焙