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诗文 辣炒鸡翅中
释义
辣炒鸡翅中的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅中 适量
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

辣炒鸡翅中的做法步骤

  • 辣炒鸡翅中的做法步骤:1
    1
    把鸡翅中从中间切开,放入容器内,再放入适当料酒和盐,腌制大约2小时。
  • 辣炒鸡翅中的做法步骤:2
    2
    然后倒入淀粉,搅拌均匀。
  • 辣炒鸡翅中的做法步骤:3
    3
    放入足够量油,七分熟后放入拌好的鸡翅中,炸至金黄捞出。
  • 辣炒鸡翅中的做法步骤:4
    4
    准备好葱姜蒜,干辣椒切段,把仔去掉。
  • 辣炒鸡翅中的做法步骤:5
    5
    放入少量油,放入葱姜蒜爆锅后,放入干辣椒,炒出香味。
  • 辣炒鸡翅中的做法步骤:6
    6
    然后倒入鸡翅中,翻炒大约五至十分钟,以鸡翅中熟了为准,出锅前,放少许糖。
  • 辣炒鸡翅中的做法步骤:7
    7
    最后就可以出锅了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 17:24:52