“用红葡萄酒炖排骨，味道非常特别，尤其是加入了新鲜的水果女儿非常喜欢吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
果香红酒排骨的做法步骤
-
1排骨洗净后放到清水中浸泡，尽量将里面的血水泡出。 -
2期间要换2、3次水。这次我泡了2个小时。 -
3锅中加水煮沸后投入排骨焯水。 -
4将猕猴桃和西红柿洗净。 -
5葱姜切片，猕猴桃西红柿切块。 -
6焯过水的排骨放入电压力锅里，加切好的葱姜。 -
7加冰糖（或细砂糖）。 -
8加盐。 -
9加入适量胡椒粉 -
10加入适量胡椒粉。搅拌均匀。 -
11放切好的猕猴桃和西红柿。 -
12加入一杯葡萄酒。 -
13电高压锅调煮肉档，煮好后就可以食用了。 -
14果香红酒排骨做好了，非常好吃！
使用的厨具：电压力锅
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