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诗文 拌韭菜
释义
拌韭菜的做法
“春天的韭菜最鲜嫩好吃,新鲜的食材不用过多的调味最好吃的。”

食材明细

主料
  • 韭菜 150克
  • 蒜头 少许
辅料
  • 少许
  • 寿司酱油 少许
  • 小米辣 1个
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

拌韭菜的做法步骤

  • 拌韭菜的做法步骤:1
    1
    韭菜洗净。
  • 拌韭菜的做法步骤:2
    2
    韭菜切段,剁点蒜末,小米辣切圈。
  • 拌韭菜的做法步骤:3
    3
    电煮锅放水煮开加少许油,盐,把韭菜放入烫1-2分钟。
  • 拌韭菜的做法步骤:4
    4
    韭菜很嫩一下就熟了。
  • 拌韭菜的做法步骤:5
    5
    捞出来装碟,把蒜末,小米辣铺在表面。
  • 拌韭菜的做法步骤:6
    6
    把油烧热至冒烟。
  • 拌韭菜的做法步骤:7
    7
    淋在蒜末上,再淋1勺寿司酱油即可。
  • 拌韭菜的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 拌韭菜的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 19:32:01