网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常蒸蛋
释义
“简易的家常蒸蛋,美食总是乡愁。”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
水
适量
酱油
适量
香油
适量
清淡 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
家常蒸蛋的做法步骤
1
两个鸡蛋敲开尽量均匀(壳上下比1:1)。
2
鸡蛋打匀后加入大概1.5倍的温水(体温即可)然后顺时针或逆时针将水和蛋混匀用勺子漂去蛋液上的浮沫挑选一个大小合适的碗入冷水锅中蒸。
3
蒸时中火水开后再蒸20分钟然后加入酱油和香油用刀划成几份更入味。
小窍门
1.第二步1.5倍的温水可以用蛋壳量这也是第一步尽量将蛋壳对半敲的原因。
2.不要在蛋液中加盐不然蒸出来可能有蜂窝眼不好看。
3.酱油可以稍多不然味道很淡。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
随便看
生滚猪肝瘦肉菠菜根汤
消化饼干的做法(烤箱烤全麦消化饼干--零失败经验)
青椒肚丝
软糯香甜的中式甜点——客家糍粑粄
石锅拌饭
韭菜培根炒笋尖
凉拌紫甘蓝
【面包圣经】Cheddar奶酪芥末面包
枸杞红枣蛋糕
蜜红豆
糖醋鱼
夫妻肺片
酥鲫鱼
豆豉鸡心
腊肠炒藕片
麻婆豆腐~\(≧▽≦)/~
腊肠炒豆仔
牛肉咖喱
叉烧炒荷兰豆
野葱饼-----------春天的味道
简单红烧肉
自制意大利面条
豌豆火腿丁
蠔油生菜——简单快手菜
回锅肉O(∩_∩)O
花什么木什么的成语
花什么本什么的成语
花什么柳什么的成语
花什么棱什么的成语
花什么洞什么的成语
花什么满什么的成语
花什么点什么的成语
花什么狐什么的成语
花什么百什么的成语
花什么相什么的成语
花什么碟什么的成语
花什么粉什么的成语
花什么红什么的成语
花什么绣什么的成语
花什么绮什么的成语
八声甘州 仿柳耆卿意写怀(近现代·刘凤梧)
八声甘州 偕粹庵筱南雨田由南浦泛舟江上看(清·黄燮清)
八声甘州 偶书(宋·魏了翁)
八声甘州 充和以寒泉名琴见假,复媵(民国末当代初·饶宗颐)
八声甘州 其一 中秋前数夕,久雨方晴(宋·向子諲)
八声甘州 其一 九日登高(宋·刘将孙)
八声甘州 其一 伤春(宋·何梦桂)
八声甘州 其一 和魏鹤山韵(宋·吴潜)
八声甘州 其一 壬子饯帅机沈好问(宋·李曾伯)
八声甘州 其一 寿徐信甫母夫人七秩(宋·何梦桂)
八声甘州 其一 寿阳楼八公山作(宋·叶梦得)
八声甘州 其一 庚戌重九约诸友登龙山,阻(宋·李曾伯)
八声甘州 其一 怀张安国(宋·王质)
八声甘州 其一 扬州次韵和东坡钱塘作(宋·晁补之)
八声甘州 其一 扬州(宋·李好古)
工厂电气控制设备及技能训练(全国高等职业教育十三五规划教材)
图解汽车网络电路识图快速入门(双色印刷)/上岗轻松学
图说葡萄高效栽培(全彩版)/图说高效栽培直通车
数字家园(典藏版)(精)
律师办案的思维和方法/升级版律师业务必备丛书
依法治区新征程--法治宁夏建设的理论与实践探索
物业管理常见法律问题及纠纷解决法条速查与文书范本/法条速查文书范本系列
变革与重构--集体土地征收程序研究
东京公约修订法律研究
城中村改造中财产权法律制度研究/土地法制文丛
行动力(个人学习时间管理精进指南)
幽默与反幽默/陪伴孩子一生的奇妙故事
条条大河通历史/陪伴孩子一生的奇妙故事
最棒的礼物/陪伴孩子一生的奇妙故事
我是一只狼/陪伴孩子一生的奇妙故事
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/10 21:44:30